Pariloitua tyrnimarinoitua graavisiikaa M, G
Lämmin savustettua merilohta ja tartarkastiketta M, G
Graavia lohta ja hovimestarinkastiketta M, G
Lasimestarin muikkuja M, G
Tilli-sipulisilliä M, G
Katajanmarjasilakkaa M, G
Skagen käsin kuorituista katkaravuista M, G
Grillattua broileria ja broilerinrasvakrutonkeja M, (G)
Paahtopaistia ja piparjuurikermaa L, G
Maalaispalvikinkkua M, G
Hirvirilletteä ja pihjanmarjahyytelöä M, G
Perinteistä Caesarsalaattia L, (G)
Metsäsienisalaattia L, G
Paahdettua punajuurta ja tryffelimarinoitua kotijuustoa L, G
Waldorfinsalaattia L, G
Suolakurkkuja, smetanaa ja hunajaa L, G
Vihersalaattia ja vadelma-vinegretteä M, G
Hapanjuurileipää M
Saaristolaisleipää L, G
Rieskaa M, G
Ruisleipää M, G
Vaahdotettua ruskistettua voita L, G
Ruohosipuli-tuorejuustoa M, G
PÄÄRUOKABUFFET
Haudutettua kuhaa Walewska: L, G
Hummeri-tryffelikastikkeella kuorrutettua kuhaa, herkkusieniä ja dushesseperunaa
Ylikypsää karitsan entrecôtea burgundinkastikkeessa L, G
Säräjuureksia M, G
Perunagratiinia L, G
Kantarelli-savupurjo ohrattoa L
JÄLKIRUOKABUFFET
Valikoima kotimaisia juustoja ja hilloa L, G
Kolmen suklaan mustaherukkakakkua L, G
Konvehteja ja keksejä
Kahvia tai teetä
69 € / henkilö, hinta sisältää lasin Proseccoa ja lasin valko- / punaviiniä 16 cl tai oluen, myös alkoholittomat vaihtoehdot.
Lapset 0-2v. 0€ / 3-7v. 19 € / 8-12v. 26 €
kattaukset:
11.30 12.00 12.30 13.00 13.30 14.00 14.30
Sisäänkäynti Bistro Gustafin ja Sokoksen välistä sisäpihan kautta, viimeinen ovi vasemmalla ja kolmas kerros.
Varaukset
info@bistrogustaf.fi
+358 50 408 0406
